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| Forumsübersicht » Kochen und Backen » Schnelle Brötchen im Tarnumhang - Beba schau mal |
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erstellt am: 1/8/2015 um 21:11
Hallo,
die schnellen Brötchen von Beba wollte ich unbedingt nach meinem ersten Versuch noch einmal mit Vollkornmehl machen,
hier habe ich versucht, kleine Baquettes daraus zu formen
Das etwas abgeänderte Rezept gibt es später noch auf meinem Blog.
Liebe Beba, vielleicht hast du einen Tipp für mich,
wie der Teig etwas lockerer wird. Das Brot war zwar
superlecker, aber auch sehr fest. 
Meine Tochter im echten Leben ist TheRealHoney
soweit nicht anders angegeben, gebastelt, fotografiert und eingestellt von mir,
erstellt am: 1/8/2015 um 21:13
Die sehen gut aus 
Nici
Antwort 1
erstellt am: 2/8/2015 um 01:22
Sie sehen trotzdem lecker aus. Ja ich weiß je dunkler der Teig je fester wird er, würde etwas Öl rein tun oder Joghurt schau mal hier weiter hinten hatte ich mal Roggenhörnchen gezeigt die sind so luftig locker
Liebe Grüße Bärbel
- ohne Patentante -
Antwort 2
erstellt am: 4/8/2015 um 21:04
Vielen lieben Dank Beba,
ich weiß doch, wo ich super Tipps bekomme
Meine Tochter im echten Leben ist TheRealHoney
soweit nicht anders angegeben, gebastelt, fotografiert und eingestellt von mir,
Antwort 3
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