Habe vergessen ein Brot für morgenfrüh zu backen also habe ich mal wieder was neues schnelles probiert

700 gr. Mehl (Typ 550 )
500 ml warme Milch
1 Würfel Hefe ( 42 gr. )
5 gr Salz
1 Prise Zucker

Hefeteig bereiten, 45 Minuten gehen lassen. Durchkneten, kleine Stücke abschneiden, längs formen, in Milch wälzen und immer 2 nebeneinander aufs Blech setzen so dass sie zusammenbacken.
15 Minuten gehen lassen in dieser Zeit den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Backen bei 180 Grad 20 Minuten
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Sehr schnell gemacht und die duften, hmmm

Hmmmm, lecker

Die sehen echt lecker aus. Tönt einfach, werde ich auch mal ausprobieren.

Hmmm sehen lecker aus, freu mich schon auf das Frühstück :-)

lg Erni

Die schauen aber lecker aus!!

Hab ich mir schon notiert!!

lg von koala

Danke euch, ja sie sind sehr lecker