Ich finde die Idee mit der Aprikosen Konfitüre sehr gut. Ich habe das Gericht früher immer ohne gemacht und mich gewundert, warum es so trocken wurde. Jetzt mit den Aprikosen ist das viel besser :)
Habe heute noch 2 Rezeptkarten gemacht. Eine für Rinder- Gemüse- Ragout mit Nudeln
http://www.gate27.de/larson/rezeptkarten/Rinder_Gemuese_Ragout.pdf , die andere für Hähnchenspieße mit Gemüse-Reis
http://www.gate27.de/larson/rezeptkarten/Haehnchenspiesse.pdf . Beides sehr lecker!
Die Links führen zu 2 PDF-Dateien (keine Internetseiten oder sowas), die man sich ausdrucken kann. Die Rezeptkarten entstehen wenn man die "Bilder (10x15 cm²) ausschneidet und Rückseite an Rückseite laminiert.
Guten Apetit!