Thema: 2x Marmelade/Konfitüre (mit Bild + Rezept)

Forum: Kochen und Backen

Autor Lea27784


Lea27784 - 30/1/2010 um 11:24

Huhu liebe Koch- und Backelfen :lol:

Im Dezember habe ich mich mal wieder am Einkochen von Marmelade (jaa, es heißt eigentlich Konfitüre :lol:) probiert, vielleicht wollt ihr mal gucken? Es wurden alle Gläser weiterverschenkt; die Rezepte dafür findet ihr auf meinem Blog! :redhead:

Winterlicher Glühweingelee

http://s4b.directupload.net/images/100308/yhbozzen.jpg

Weintrauben-Vanille-Marmelade

http://s5b.directupload.net/images/100308/fv9p29o3.jpg
Noch ein Hinweis zur Verwendung von GelFix: Das Ganze wird wirklich sehr, sehr süß - aber dafür verwendet man die Marmelade auch sparsamer :thumbup:


[Editiert am 8/3/2010 um 17:22 von Lea27784]

Bavaria - 30/1/2010 um 12:02

Vielen Dank für die Rezepte.
Probiere ich mal aus!

monefenne - 30/1/2010 um 17:45

MMMMMMMMMM lecker

Beba - 30/1/2010 um 23:34

Deine Gläser sehen sehr schön aus, Danke für die Rezepte.
Ich habe auch schon aus Weintrauben Marmelade gekocht, habe nur 2/3 Zucker genommen und länger kochen lassen, Trauben fast kein kein Pektin, deshalb braucht sie sehr lange um festzuwerden.
LG Beba

Sunny77 - 8/3/2010 um 17:15

hallo Lea
bitte die Fotos alle unter 100 KB verkleinern.
Dankeschön
LG
sunny

Lea27784 - 8/3/2010 um 17:23

@ Sunny77: Done - danke für den Hinweis! :redhead:

Eis_Fee_2010   - 25/3/2010 um 08:16

schaut ja lecker aus :happy:

Igeli - 25/3/2010 um 08:33

Hm ganz lecker klingt das...hab es mir gleich ausdedruckt...danke.

Und deine gläser ein echter hingugger superschön.

Lg Igeli :thumbup:

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