Thema: Original sächsische Quarkkeulchen - nicht nur für Kinder ;-)

Forum: Kochen und Backen

Autor Lea27784


Lea27784 - 19/9/2010 um 18:22

Huhu Elfen,

na, sieht das nicht gut aus? :lol:
http://3.bp.blogspot.com/_Z6dLE4y5gsI/TJDsgzqxyLI/AAAAAAAAB7s/MawGmKg7PSk/s200/Q1.JPG

Kennt ihr Quarkkäulchen oder Quarkkeulchen? Das ist eine superleckere und dabei noch gesunde Alternative zu Pfannkuchen, Crepes & Co, und kann sogar deftig variiert werden (mit Speck, Zwiebeln, etc.). Der Teig besteht im Wesentlichen nur aus Kartoffeln, Quark und Mehl, und werden am liebsten süß mit Apfelmus gegessen. Ihr seht schon, die Käulchen sind nicht nur lecker sondern auch gesund! :thumbup:

Mehr Fotos und Rezepte findet ihr wie immer auf meinem Blog.

Danke fürs Vorbeischauen :happy:

josy2007 - 19/9/2010 um 18:26

Hallo, das hört sich sehr gut an .

Habe mir gleich das Rezept ausgedruckt .

Danke schön

Bavaria - 19/9/2010 um 18:28

Das klingt ja sehr lecker.
Da muß ich unbedingt auch die herzhafte Variante ausprobieren.

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