Hallöchen!

Wir finden Cookies einfach genial!!
Mein Kind isst sie total gerne
Und ich back sie so gerne, weil es einfach flott geht
Kein zusammenkleben, keine Glasur..... Backen und fertig.

So schauen sie aus:



Rezept:
250 g Butter
150 g Kristallzucker
160 g brauner Zucker
2-3 Eier (je nach Größe)
Vanillezucker, 1 Prise Salz
1/2 TL Natron, 1/2 TL Backpulver
500 g Mehl
250 g weiße Schoko - Chunks (das ist weiße backstabile Schoko, gibt es zB von Dr Oetker)
125 g gehackte Cashew - Nüsse

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren,
alle anderen Zutaten gründlich untermischen

Bei 160 Grad Heißluft ca 15 min backen

lg von koala

lecker

Die sehen lecker aus

Danke für das Rezept

Die sehen ja super lecker aus! das Rezept muss ich mir merken

Deine Kekse sehr zum anbeissen aus

Mmh, ich muss Kekse unbedingt mal machen, das Rezept klingt sehr interessant

Vielen Dank für das Rezept, hört sich lecker an.

Oh was seh da denn das hört sich ja lecker an.Muß ich unbedingt probieren.
Vielen Dank für das Rezept.

LG

Brigitte