Hobbymaus - 26/10/2003 um 16:27
Hallöchen,
wer hat die Waldpilzsuppe als Auflauf schon probiert?
Ich habe heute das Ganze mit Hähnchenbrustfilet zubereitet und muß sagen schmeckt lecker. Das Filet habe ich auch kurz vorher angebraten wie die Pilze.
Mit Reis angerichtet.
Liebe Grüße
Hobbymaus
www.Bastel-Stern.de
Kalaudia - 9/11/2003 um 18:52
Hallo Hobbbymaus
Wir kochen auch gerne mit der Waldpilzsuppe, - am liebsten mit Hühner- oder Putenfilets. Da wir immer gerne viel Soße haben mischen wir meistens noch ein 2. Packerl Suppe (+ Flüssigkeit) dazu (z.B. Champignioncremesumme). Das ganze wird dann ein bißchen milder - das essen dann unsere Kinder noch lieber.
Ich muß sagen, mein Mann experimentiert sehr gerne mit den verschiedensten Supppen. Die kann man eigentlich alle super verwenden zum Würzen bzw. Binden von Soßen.
LG, Claudia
Hobbymaus - 10/11/2003 um 17:35
Hallo Claudia,
ich probiere mich auch gern aus. Verwende ebenso viele Gewürze und Soßen zum Würzen von Gerichten. Es ist doch schön, wenn es allen schmeckt.
Liebe Grüße
Hobbymaus
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