Thema: Römertopf??

Forum: Kochen und Backen

Autor Myri


Myri - 21/5/2002 um 21:34

Hallo!!

ich hab beim ausmisten in meiner Küche meinen schon längst vergessenen Römertopf gefunden; hat jemand gute Rezepte oder Tipps dafür!
Mag ihn halt doch nciht wegschmeißen ;)

Birgit - 21/5/2002 um 22:49

Hallo!
Bei der Rezeptesammlung unter Fleischgerichte stehen 3 Gerichte die Du mit dem Römertopf machen kannst. Kasslerlummerbraten einmal mit Senfsoße und einmal mit Gemüse, und dann noch Bratwurst im Römertopf.
Wenn Du den Römertopf noch nie gebraucht hast, solltest Du den Topf ca. 20 Minuten in lauwarmen Wasser eintauchen. Danach ist das nicht mehr nötig.
Den Backofen brauchst Du auch nicht vorheizen, einfach in den kalten Ofen stellen und dann die gewünschte Temperatur einstellen.
Ich hoffe ich konnte Dir ein wenig weiterhelfen.

Gruß Birgit

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