sandfee - 7/11/2006 um 19:09
Hallo
Ich suche das rezept käsekuchen ohne boden.
Ich hatte es mal fand es sehr gut der kuchen war sehr lecker und es war auch einfach ihn zumachen.
Aber leider habe ich das rezept nicht mehr.
Aber vielleicht hat es ja jemand von euch und würde es mir bitte geben.
Ich sag schon mal vielen dank
LG
sandfee :Danke:
tante1 - 7/11/2006 um 19:12
Hallo Sandfee,hier ist das Rezept
Käsekuchen ohne Boden - einfach und lecker
Zutaten:
200 g Margerine
200 g Puderzucker
4 Eier
2 Pck Vanillezucker
1 kg Speisequark
2 Pck Vanillepudding zum kochen
2 el Zitronensaft
eventuell Kirschen oder Mandarinen dazu
alle Teigzutaten mischen und in eine Backform geben
bei 200 Grad ca. 60 min.
Backform mit Backpapier auslegen [Bearbeitet am: 7/11/2006 von tante1]
irishgirl - 7/11/2006 um 19:15
Das ist ja witzig, ich hab heute grad selbst ein Rezept davon gesucht. Hab mir dieses ausgedruckt, weil so positive Kommentare bei sind... :hasewinke:
http://www.chefkoch.de/rezepte/224421092739714/Kaesekuchen-ohne-Boden.html
[Bearbeitet am: 7/11/2006 von irishgirl]
noffi0815 - 7/11/2006 um 19:34
Quarktorte ohne Boden
1kg Quark
4-6 Eier ( Eigelb und Eiweiß trennen)
je 1 Päck./Tüte Vanillezucker, Backpulver, Vanillepudding oder Sahne, Vanillesoße
abgeriebene Zitronenschale
200g Magariene
250g Zucker, Prise Salz
Eiweiß mit der Prise Salz steif schlagen.
Restliche Zutaten in einer Schüssel verrühren. Das Eiweiß nur drunterheben, sonst wird der Kuchen zu fest. Springform mit Fett ausschmieren und mit Semmelbrösel ausstreuen. Bei Mittelhitze (180°C) ca. 50 min. Backen, eventuell nach der Hälfte der Zeit mit Alufolie abdecken, damit er nicht so dunkel wird.
Viel Erfolg beim Backen und guten Appetit wünscht Noffi0815
Bettina - 9/11/2006 um 22:41
Hallo Sandfee,
mein Rezept für solch einen Kuchen finetst du mit Foto hier in der Rezeptdatenbank:
http://www.bastel-elfe.de/modules.php?name=Rezeptdatenbank&action=viewrecipe&recipeid=473
Eine leckere Variante ist übrigens, Pfirische aus der Dose kleine geschnitten unterzuheben.
Gruß,
Bettina
rina - 8/12/2006 um 03:53
Hier noch ein Rezept für Käsekuchen ohne Boden leckerrrr
Den gibt es immer bei mir wenn es schnell gehen soll :)
Schneller Quarkkuchen
6 Eier in eine Schüssel geben
200 g Margarine , 250 g Zucker ,1 Pä. Vanillinzucker und 1 Teel. Abgeriebene Zitronenschale alles gut verrühren
1 kg Quark, 100 g Mehl(oder Vanillepuddingpulver) und 1 Teel. Backpulver dazugeben und verrühren .
Dann alles in eine Springform geben und auf mittlerer Schiene ca. 45 min. backen .
Am besten Stöckchen probe machen ( mit einem Schaschlik spieß in die Mitte des Kuchens stechen und wieder heraus ziehen , wenn nichts mehr vom Quark da ran klebt ist der Kuchen gar .
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