Blumenstockerl - 16/7/2005 um 17:43
Habe für euch ein ganz einfaches Rezept für Zwiebelgurken.
1 Kg Gurken
2 Tel Salz
2 Tel Senfkörner
6 Eßl Essig
2 1/2 Eßl Zucker
2 Zwiebeln
1 Lorbeerblatt
frischer Dill und Bohnenkraut
Die Gurken schälen und in Scheiben schneiden,die Zwiebeln in Ringe schneiden. In einer Schüssel alles vermengen und zugedeckt 24 Stunden stehen lassen, ab und zu umrühren.
Und schon fertig!
Schmecken lecker !
LG Kathrin
ganzgernbastelwill - 17/7/2005 um 09:08
Hi Kathrin,
kann ich vorbeikommen zum Probieren?? 
Klingt lecker! Kann man die dann als Salat oder als Beilage zur Brotzeit essen?
Gruß
Barbara
fahnig - 17/7/2005 um 09:21
Das liest sich ja richtig lecker und frisch.
Rezept ist notiert und wird morgen gleich ausprobiert: das heißt, heute angesetzt und morgen gegessen.
liebe Grüsse
Gaby :Danke:
kleineDicke - 17/7/2005 um 09:33
Mjam mjam, hört sich lecker an.
Da muss ich meinen Gurken im Garten mal gut zureden. 
LG
Jessica
Blumenstockerl - 17/7/2005 um 15:42
@ganzgernbastelwill
Sind als Beilage gedacht, mit dem vorbeikommen grade nicht so gut, meine Rasselbande hat gestern die ganze Schüsssel leer gegessen, brauche erst mal Gurkennachschub!
LG Kathrin
Vampy - 17/7/2005 um 15:50
LECKER !!
Danke für das schnelle Rezept!
LG,Michi
| 