Posting Freak   Beiträge: 4209 Registriert: 19.10.2005 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 6.11.2011 um 23:29 |
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Ich habe von meiner Schwiema ein tolles Rezept bekommen , und auch die
Erlaubnis es hier zu veröffentlichen .
Es handelt sich um Mandelkugel , die etwas nach marzipan schmecken .
Zutaten :
300g Löffelbisquit
100g geriebene Mandeln
125g Butter / Margarine
75g Sahne ( flüssig )
125 ml Amaretto oder 1 Fläschen Bittermandelaroma
Kuvertüre nach eigenem Geschmack
Zubereitung :
Löffelbisquit mit dem Nudelholz mahlen ( ruhig ein paar gröbere Stücke
lassen ) und mit den geriebenen Mandeln in einer Schüssel mischen .
Amaretto und Sahne darunter rühren . Wer Bittermandelaroma nimmt , nimmt
zusätzlich 100ml Wasser .
Butter schmelzen und kurz abkühlen lassen . Unter die Masse mischen .
Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und 1 Std. kalt stellen .
Kuvertüre schmelzen und die Kugeln damit überziehen .
In einer guten Keksdose kühl und trocken ca 8 Wochen haltbar .
Bei der nächsten Ladung werde ich mal ein Stück nugat oder Marzipan in die
Kugeln geben 
[Editiert am 6.11.2011 um 23:30 von Brooklyn]
____________________ Liebe Grüsse Angie
Patenschwester von Binahex :-)
Trollsmaus private Nervensäge :-)
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Senior Member   Beiträge: 258 Registriert: 22.2.2010 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 6.11.2011 um 23:31 |
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Oh, das klingt aber lecker.
Hab vorhin noch überlegt, ob ich dieses Jahr mal wieder ein paar Pralinen
verschenken möchte.  Wie passend also doch dieses Rezept wieder
kam *freu*
Danke!
LG
Nanny
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Antwort 1 |
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Posting Freak   Beiträge: 2442 Registriert: 20.9.2011 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 6.11.2011 um 23:32 |
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Ohhh!Sehen die aber lecker aus!!!Rezept ist notiert!Vielen lieben Dank!
 ____________________ LG Bina :)
Meine Zwillingsschwester ist die liebe abendstern.:)
Patenschwester von petra68
Meine große Patenschwester heißt Brooklyn.
Verpatet mit diana13 *Knutsch*
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Antwort 2 |
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Posting Freak   Beiträge: 4209 Registriert: 19.10.2005 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 6.11.2011 um 23:33 |
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Nichts zu danken .
Die sind wirklich Megalecker , also vorsicht ....... suchtpotenzial
Werde sie wohl auch mal mit Nuss ausprobieren , Abwechslung muss ja sein
 ____________________ Liebe Grüsse Angie
Patenschwester von Binahex :-)
Trollsmaus private Nervensäge :-)
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Senior Member   Beiträge: 388 Registriert: 2.7.2006 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 6.11.2011 um 23:39 |
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ich denke schon mit Schrecken an das Hüftgold  , denn dieses leckere Rezept werde ich mit
Sicherheit ausprobieren-.
Danke -auch an die Schwiegermutter- ____________________ Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
ichthys
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Antwort 4 |
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Posting Freak   Beiträge: 2792 Registriert: 18.9.2008 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 7.11.2011 um 09:37 |
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*sabber* Die sehen ja oberlecker aus! Ich steh' ja auf solche Sünden!
Vielen lieben Dank für das Rezept.  ____________________ Grüssle
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Posting Freak   Beiträge: 1141 Registriert: 26.5.2005 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 7.11.2011 um 09:41 |
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8 Wochen haltbar.HAHAHAHA!!!
LG binimstress
Sieht oberlecker aus!! ____________________  "I am aurora borealis!"
imgwidth="224"height="78"src="http://img*517.imageshack.us/img517/7684/agfp
ubs2.jpg"alt=
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Antwort 6 |
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Posting Freak   Beiträge: 4209 Registriert: 19.10.2005 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 7.11.2011 um 12:50 |
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@ Binimstress ,
sie sind 8 Wochen haltbar wenn man diszipliniert ist
Bei uns halten sie leider nicht so lange  ____________________ Liebe Grüsse Angie
Patenschwester von Binahex :-)
Trollsmaus private Nervensäge :-)
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Posting Freak   Beiträge: 1141 Registriert: 26.5.2005 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 7.11.2011 um 17:44 |
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Tja,wenn!!!Aber sind wir das??????
LG binimstress ____________________  "I am aurora borealis!"
imgwidth="224"height="78"src="http://img*517.imageshack.us/img517/7684/agfp
ubs2.jpg"alt=
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Antwort 8 |
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Posting Freak   Beiträge: 720 Registriert: 29.11.2005 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 7.11.2011 um 17:52 |
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gestern abend habe ich dieses Rezept von Dir entdeckt.
Das ging mir die ganze Nacht nicht aus dem Kopf - habe sogar davon
geträumt.
na da komme ich wohl nicht herum, die zu machen...
Danke für das Rezept ____________________ liebe Grüße -Anja
die selber ihre Bilder fotoknipst und einstellt

ich blogge ab und zu (www-Button)
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Senior Member   Beiträge: 278 Registriert: 27.5.2007 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 7.11.2011 um 18:06 |
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Antwort 10 |
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Posting Freak   Beiträge: 2254 Registriert: 1.7.2010 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 8.11.2011 um 12:04 |
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So, ich bin jetzt mal weg und mach dein tolles Rezept.
Hab gestern Abend noch die Zutaten eingekauft
damit ich gleich loslegen kann.
Also bis später, ich geb dann Bescheid wie sie schmecken.  ____________________ meine eigenen Werke und Fotos
-------------------------------------
LG
Claudia
Ganz frisch mit Newbie verpatet *freu*
Patenelfe Spencer und josy2007
http://marzipanengel.blogspot.com/
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Posting Freak   Beiträge: 1137 Registriert: 30.10.2011 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 8.11.2011 um 22:01 |
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Posting Freak   Beiträge: 4209 Registriert: 19.10.2005 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 9.11.2011 um 00:38 |
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Freut mich lola das du sie gemacht und für gut befunden hast
Ich finde sie sind auch ein tolles Mitbringsel für nen Kaffeeklatsch  ____________________ Liebe Grüsse Angie
Patenschwester von Binahex :-)
Trollsmaus private Nervensäge :-)
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Posting Freak   Beiträge: 1137 Registriert: 30.10.2011 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 9.11.2011 um 02:00 |
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Genau dafür kommt ein Teil davon morgen auch zum Einsatz  Zusammen mit selbstgebastelter Box, grade fertig
geworden, Bilder stell ich morgen ein wenn ich wieder besseres Licht zum
fotografieren hab
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Posting Freak   Beiträge: 3623 Registriert: 7.1.2007 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 12.11.2011 um 17:06 |
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Senior Member   Beiträge: 278 Registriert: 27.5.2007 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 12.11.2011 um 18:20 |
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Antwort 16 |
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Posting Freak   Beiträge: 4209 Registriert: 19.10.2005 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 12.11.2011 um 19:52 |
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Grööööööööööööööhl
Ich schrieb ja bereit s , die halten 8 Wochen wenn man diszipliniert ist
Bei mir haben die auch nur 3 Tage überlebt .
Vielleicht sollten wir neue produzieren und bei der Bank ein Schliessfach
mieten damit sie bis Weihnachten überleben  ____________________ Liebe Grüsse Angie
Patenschwester von Binahex :-)
Trollsmaus private Nervensäge :-)
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Posting Freak   Beiträge: 3623 Registriert: 7.1.2007 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 12.11.2011 um 20:14 |
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Posting Freak   Beiträge: 4209 Registriert: 19.10.2005 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 12.11.2011 um 20:17 |
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Conny ,
sollen wir zusammen losziehen ?
Ich muss am Montag auch losziehen wegen neuer Zutaten .
Ich muss aber die 6 fache Menge machen , da man mich verdonnert hat für die
ganze Familie die Dinger zu machen
Warum musste ich die auch zum probieren anbieten ?? ____________________ Liebe Grüsse Angie
Patenschwester von Binahex :-)
Trollsmaus private Nervensäge :-)
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Posting Freak   Beiträge: 3623 Registriert: 7.1.2007 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 12.11.2011 um 20:23 |
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Posting Freak   Beiträge: 4209 Registriert: 19.10.2005 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 12.11.2011 um 20:30 |
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Da kämpfe ich auch immer mit
Ich habs erst versucht sie mit ner Fonduegabel aufzuspiessen und
einzutauchen , das sah aber an den Einstichstellen gar nicht schön aus .
Nun schmeisse ich sie vorsichtig in die Schokolade , tauche sie unter und
fische sie mit ner Gabel raus , so kann die Überschüssige Schoki zwischen
den Zinken ablaufen .
Dann lege ich sie auf Backpapier und schneide nach dem trocknen die
hässlichen Ränder unten weg .
Ich hab zwar Abtropfroste , aber die Abstände sind für die kleinen Kugeln
zu gross  ____________________ Liebe Grüsse Angie
Patenschwester von Binahex :-)
Trollsmaus private Nervensäge :-)
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Posting Freak   Beiträge: 3623 Registriert: 7.1.2007 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 12.11.2011 um 20:33 |
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Also ich mache das auch mit der Gabel! Ok dann überlegen wir bei der
nächsten Massenproduktion  haben wir genug Zeit zum probieren und wenn wir ne
Lösung haben dann .................tauschen wir die aus!  ____________________ ( meine Bilder solange nicht anders vermerkt)
LG Conny
http://connys-bastelseite.blogspot.com/
verpatet mit Melania, bettwäsche, Bella Bionda, catweazle 08 ,bea0910
Und nun habe ich auch zwei Paten
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Posting Freak   Beiträge: 4209 Registriert: 19.10.2005 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 12.11.2011 um 20:35 |
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Sobald mir etwas eingefallen ist lass ich es dich wissen .
Das schlimme ist , ich muss ja nicht nur die Kugeln machen , ich muss auch
noch Vanilletrüffel machen , Kekse Backen , Rumkugeln wurden auch noch
gewünscht .
Ob wir Weihnachten auf Januar verschieben können ??
____________________ Liebe Grüsse Angie
Patenschwester von Binahex :-)
Trollsmaus private Nervensäge :-)
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Posting Freak   Beiträge: 3623 Registriert: 7.1.2007 Status: OfflineGeschlecht: 
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erstellt am: 12.11.2011 um 20:37 |
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Oh die andren klingen auch gut sind die auch so einfach!  ____________________ ( meine Bilder solange nicht anders vermerkt)
LG Conny
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Und nun habe ich auch zwei Paten
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