Die Bastel-Elfe

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Forumsübersicht » Kochen und Backen » Dreh dich um Kuchen Nach unten

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Betreff: Dreh dich um Kuchen

Beiträge 7227
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 12:29   

So nun hat es mich auch erwischt und ich musste ihn auch mal backen.
Dieser Käsekuchen ist sehr schnell gebacken, zuerst den Rührteig in die Form dann die Käsemasse und während dem Backen kommt der Rührteig nach oben und der Käse sinkt nach unten, deshalb der Name-

Teig:
150 gr. Mehl
150 gr. Zucker
150 gr. weiche Margarine / bitte keine Butter nehmen sie hat zuviel Flüssigkeit
3 Eier
2 P. Vanillzucker
1 P. Backpulver

einen Teig rühren in eine gefettete Form oder mit Backpapier auslegen

Füllung:

500 gr. Quark
150 gr. Zucker
150 gr. weiche Margarine
3 Eier
Saft v. 1 Zitrone
1 P. Puddingpulver Vanille

alles verrühren auf den ungebackenen Teig geben

Bei ca. 170 Grad ca. 1 Stunde backen (jeder Ofen bäckt anders )
schon kurz danach kann man beobachten wie der Boden hoch kommt
[img]http://up.picr.de/17342341qq.jpg[/img]
nach paar Minuten:
[img]http://up.picr.de/17342360cj.jpg[/img]
und so sieht er auf dem Teller aus:
[img]http://up.picr.de/17342353ht.jpg[/img]
er ist sehr schnell gebacken



[Editiert am 16/2/2014 um 12:17 von Beba]
alle Werke die ich zeige sind von mir gebastelt.
Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Beiträge 85
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 12:37   

Hört sich lecker an und sieht auch super lecker aus.
Danke für das Rezept.

Ich wünsche Euch einen kreativen Tag.
Bastelige Grüße von Nicole

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Antwort 1

Beiträge 3106
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 12:38   

hm,ich kann den förmlich riechen :lol: Ich glaube den backe ich am Sonntag zu meinem Geburtstag, Danke für das Rezept :knuddel:

-Nichtraucher,Haustiere,Fotos immer von mir geknipst und eingestellt :)

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Antwort 2

Beiträge 5383
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 12:46   

Danke das schaut einfach und lecker aus mal schauen wann ich den versuche :happy: :knuddel:

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Antwort 3

Beiträge 1025
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 12:47   

wie geil... probier ich auch mal. Vielen Dank für das Rezept!

Liebe Grüße

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Antwort 4

Beiträge 12477
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 12:53   

Hört sich interessant an und lecker sieht der Kuchen auch aus :thumbup:
Vielen Dank für das Rezept :knuddel:

Liebe Grüße
Nici

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Antwort 5

Beiträge 7227
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 13:06   

hab ihn eben probiert, er ist sehr lecker

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Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Antwort 6

Beiträge 771
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 13:25   

Danke für das Rezept, das probiere ich bestimmt mal aus.

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Antwort 7

Beiträge 16875
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 13:25   

Der hört sich echt lecker an. Hab mir das Rezept abgespeichert :happy:

verpatet mit schipi-71, MiCo1961, kleine Bastelfee, Grinsemax, meine Tochter DarkBunny1987 Patenmama von Phantasiewesen*freu*

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Antwort 8

Beiträge 7618
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 13:29   

Der schmort gerade in meinem Backofen...
Allerdings, ich praktiziere "Backen ohne Boden" =(
Da läuft alles raus :exclam:

Muss ich mir wohl ne Springform kaufen :lol:
Also wenn die Familie zu dem was übrig bleibt das Geschmackssiegel gibt :face:

LG, Sylke

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Antwort 9

Beiträge 7227
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 13:34   

Oh Sylke das tut mir leid ;(

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Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Antwort 10

Beiträge 3010
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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 13:54   

mhh, lecker, den probier ich auhc mal aus,

obwohl ich ja nicht so der Käsekuchenfan bin aber meine restliche Family.

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Antwort 11

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red_folder.gif erstellt am: 12/2/2014 um 14:10   

Dein Kuchen hört sich sehr lecker an und sieht super lecker aus.... :thumbup: :thumbup:

Toll jetzt habe ich Hunger :lol: :lol: :lol: :lol:

Liebe Grüße
Silke


Patenelfe: Bastel-Rena, Sabkim, Swobo und jetzt omaute

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Antwort 12

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red_folder.gif erstellt am: 13/2/2014 um 12:30   

Also geschmeckt hat er trotzdem, - nichts mehr da ;(
Habe es oben immer wieder rein gelöffelt *gg*
Kommt auf die "Öfter essen wollen" Liste.
Die nächste Springform die ich sehe gehört mir.
Schnell gerührt und sehr lecker =)

LG, Sylke

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Antwort 13

Beiträge 3465
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red_folder.gif erstellt am: 13/2/2014 um 12:31   

Oh, der sieht richtig lecker aus!!

--- alles selbst gebastelt und fotografiert wenn nicht anders angegeben ---
LG Conny

Mein Blog: www.conesbastelecke.blogspot.de

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Antwort 14

Beiträge 7227
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red_folder.gif erstellt am: 13/2/2014 um 12:32   

Das freut mich Sylke dass man ihn essen konnte. Hast du keine Auflaufform ? Bis du eine Kuchenform zum Valentinstag bekommst oder zu Ostern oder Muttertag :lol: :lol:

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Liebe Grüße Bärbel



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Antwort 15

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red_folder.gif erstellt am: 16/2/2014 um 12:18   

habe jetzt schon öfter gelesen dass er mit Butter nichts wird, also bitte nur Margarine nehmen

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Liebe Grüße Bärbel



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Antwort 16

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red_folder.gif erstellt am: 16/2/2014 um 13:33   

Ich habe ihn gestern gebacken und bin heute schon gespannt wie er schmeckt und bei unserem Besuch ankommt.

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Antwort 17

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red_folder.gif erstellt am: 16/2/2014 um 13:56   

Wir haben auch getestet, danke, sehr lecker! Unser großer hat gesagt, der ist ja falsch rum :lol:

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Antwort 18

Beiträge 7227
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red_folder.gif erstellt am: 16/2/2014 um 14:18   

das freut mich dass der Kuchen gut ankommt, ja uns hat er auch sehr gut geschmeckt. Wenn jemand Mandarinen beigeben möchte sollte ihn erst 10 Minuten vorbacken

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Liebe Grüße Bärbel



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Antwort 19

Beiträge 771
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red_folder.gif erstellt am: 16/2/2014 um 17:55   

Uns hat er auch gut geschmeckt und auch unser Besuch war ganz angetan.
Danke für den Tipp mit den Mandarinen.

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Antwort 20

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red_folder.gif erstellt am: 21/2/2014 um 10:26   

Nachdem ich so viel positives Feedback zu deinem Kuchen gelesen habe, werde ich ihn nun Morgen auch ausprobieren. Hört sich auf jeden Fall lecker an und einfach "backbar"!
Vielen Dank fürs teilen des Rezeptes und den Tipp mit der Margarine. Ich gehöre genau zu den Personen welche Butter statt Margarine nimmt zum backen.

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Antwort 21

Beiträge 1298
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red_folder.gif erstellt am: 22/2/2014 um 13:25   

habe ihn grad gebacken.vielen dank für das rezept.

liebe grüße von ramona

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Antwort 22

Beiträge 7227
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red_folder.gif erstellt am: 22/2/2014 um 13:31   

freu mich dass der Kuchen bei euch gut ankommt, habe ihn schon mit Schoko Puddingpulver und noch 1 Esslöffel Kakao gesehen in der Käsemasse man sieht dann das Drehen besser :lol:

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Liebe Grüße Bärbel



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Antwort 23

Beiträge 739
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red_folder.gif erstellt am: 22/2/2014 um 14:06   

Ich habe ihn auch letztes Wochenende gebacken :lol:

http://up.picr.de/17438477mr.jpg



[Editiert am 22/2/2014 um 14:06 von Muckelchen68]
Liebe Grüße
Muckelchen68

http://creativ-and-crazy.blogspot.de/
Verpatet mit nadjak
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Antwort 24
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