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Marabu

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Autor
Betreff: Toffife Kekse

Beiträge 7292
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red_folder.gif erstellt am: 29/9/2014 um 21:47   

Für den Sektempfang nach der Trauung habe ich diese Kekse gebacken. Sie kamen sehr gut an.
Toffifee-Kekse

Teig:
500 gr. Mehl (Typ 405 ), 220 gr. Zucker, 2 kleine Eier, Schale von 1,5 Zitronen, 1 P. Vanillzucker, 275 gr. Margarine.
Einen Mürbteig bereiten, kaltstellen. Runde Kreise ausstechen ( ca.4,5 cm ), aufs Backblech legen, auf jedes ein Toffifee legen, mit einem 2. ausgestochenen Keks belegen, die Seiten andrücken. Mit verquirltem Ei bestreichen. Bei 180 Grad ca. 20 Minuten goldgelb backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen.
Ergibt ca. 100 Stück, diesen Teig nehme ich für Buttergebäck Hilabredle sowie viele andere Kekse.
[img]http://up.picr.de/19670379bg.jpg[/img]
hier zeige ich euch wie ich sie auf dem Blech gefüllt habe
[img]http://up.picr.de/19670393zq.jpg[/img]
[img]http://up.picr.de/19670407wx.jpg[/img]
Konnte leider nur noch eins mit Puderzucker fotografieren vorher habe ich es vergessen und danach war es zu spät.
Links seht ihr wie sie innen aussehen.

alle Werke die ich zeige sind von mir gebastelt.
Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Beiträge 11145
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red_folder.gif erstellt am: 29/9/2014 um 21:51   

Hmmm, die sehen lecker aus :thumbup:

Liebe Grüße
Nici

verpatet mit wifey

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Antwort 1

Beiträge 15202
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red_folder.gif erstellt am: 29/9/2014 um 22:10   

ich liebe toffife...da werd sogar ich schwach
Kati

http://www.katrinskreativeck.de
http://katikreativ.blogspot.com/


verpatet mit Wilderengel, Bastelfeti, samsi

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Antwort 2

Beiträge 7292
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red_folder.gif erstellt am: 29/9/2014 um 22:13   

ja sie sind sehr lecker

alle Werke die ich zeige sind von mir gebastelt.
Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Antwort 3

Beiträge 18289
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red_folder.gif erstellt am: 29/9/2014 um 22:28   

Da würde ich gerne jetzt mal zugreifen........ :thumbup:
Aber nein, so spät wird nichts mehr gegessen!, lach............. :lol:

Freue mich über Kommentare,
danke.

http://meinebastel.blogspot.com

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Antwort 4

red_folder.gif erstellt am: 30/9/2014 um 10:05   

OMG, wieso hab ich plötzlich so eine Lust auf Toffifee??
Nur schade, dass die meist so teuer sind.. :sad:


Antwort 5

Beiträge 1364
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red_folder.gif erstellt am: 30/9/2014 um 10:08   

hmm die schaun ja verführerisch aus

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Antwort 6

Beiträge 367
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red_folder.gif erstellt am: 30/9/2014 um 12:43   

Wieviel Packungen braucht man?
Das Foto regt gleich zur Produktion an.
Gruß Dackelfrau

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Antwort 7

Beiträge 570
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red_folder.gif erstellt am: 30/9/2014 um 12:46   

Die sehen super lecker aus und die Idee, sie als Snacks nach der Trauung anzubieten finde ich auch total klasse. Muss man sie frisch backen oder kann man sie auch schon ein paar Tage vorher machen?

Lg Kerstin

Zu meiner großen Freude verpatet mit Meerschweinfan :-)

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Antwort 8

Beiträge 7292
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red_folder.gif erstellt am: 30/9/2014 um 13:03   

Ich habe sie 3 Tage vorher gebacken aber man kann sie noch früher backen, ist Mürbteig Gebäck.
Müssten ca. 100 Stück geben mit dieser Teigmenge. Man kann auch Nugat reinlegen.

alle Werke die ich zeige sind von mir gebastelt.
Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Antwort 9

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smilies/smile1.gif erstellt am: 30/9/2014 um 13:10   

Och Beba das ist sooooo gemein wo ich doch grad nicht einkaufen gehen kann (Krücken), aber ich schick vorm Wochenende meinen Mann und dann mach ich am Wochenende mit den Kids Deine leckeren Kekse *yami yami*
Danke Dir für das tolle Rezept.

Eine Frage noch: zerlaufen die Toffifee's beim backen?

Gruß BAstelfeti

Freunde: Katikreativ, Tabeafinja, Lexys, Gegi, Binahex, Despina
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Schester von Miss Lilly Marple
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Antwort 10

Beiträge 1490
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posticons/heart.gif erstellt am: 30/9/2014 um 13:26   

Voll lecker!
Die sehen klasse aus!
Danke für das Rezept!

LG Anki

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Antwort 11

Beiträge 7292
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red_folder.gif erstellt am: 30/9/2014 um 13:32   

beim Backen laufen sie nicht aus man muss sie gut andrücken. Beim Essen sieht man das ganze Toffifee

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Antwort 12

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red_folder.gif erstellt am: 30/9/2014 um 14:47   

Die sehen total lecker aus.
Danke für das lecker Rezept :knuddel: :knuddel:

verpatet mit schipi-71, MiCo1961, kleine Bastelfee, Grinsemax, meine Tochter DarkBunny1987 Patenmama von Phantasiewesen*freu*

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Antwort 13

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red_folder.gif erstellt am: 30/9/2014 um 20:20   

Die sehen super lecker aus und leider lieben wir Toffifee :lol:

Vielen Dank für das Rezept, :knuddel:
muß ich morgen halt doch noch mal einkaufen gehen :lol:
heute habe ich einen Kuchen gebacken, der bei
der ganzen Familie leider nicht sooo gut ankam,
also muß ich noch was leckeres anderes backen

LG Andrea

Meine Tochter im echten Leben ist TheRealHoney


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Antwort 14

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red_folder.gif erstellt am: 30/9/2014 um 21:27   

ja die kannst du gut backen sind auch schnell fertig und warm schmecken sie sehr gut :lol:

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Antwort 15

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red_folder.gif erstellt am: 1/10/2014 um 07:20   

Die sehen aber sehr lecker aus. Ich habe mal vor ein paar Jahren so ähnliche gemacht, ich glaube da kam geschlagener gesüßter Eischnee obendrauf anstatt des 2. Plätzchens.

Und das wo P.e.n.n.y diese Woche die Toffife für 88 Cent im Angebot hat. Da muss ich heute noch hin..........

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Antwort 16

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smilies/3.jpg erstellt am: 1/10/2014 um 11:00   


Zitat von Beba, am 30/9/2014 um 13:32
beim Backen laufen sie nicht aus man muss sie gut andrücken. Beim Essen sieht man das ganze Toffifee


Danke Beba für die Antwort.
Hab meiner Familie schon den Mund wässrig gemacht :lol:

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Antwort 17

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red_folder.gif erstellt am: 1/10/2014 um 14:04   

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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Antwort 18

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red_folder.gif erstellt am: 2/10/2014 um 19:25   

Heute habe ich mich mit Toffifee eingedeckt.
Lustigerweise steht auf der Verpackung "Deutschland backt mit Toffifee"
ein Gewinnspiel gibt es auch, zu gewinnen eine Kitchen Aid

LG Andrea

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Antwort 19

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red_folder.gif erstellt am: 3/10/2014 um 17:06   

Ich habe gebacken :lol:

und die sind soooo lecker, leider hatte ich keine passende Form, das einzige was größenmäßig hinkam war eine Igel-Form,
habe dann auch nur 30 Kekse rausbekommen. Evtl. habe ich den Teig nicht dünn genug ausgerollt?

http://up.picr.de/19701407en.jpg

http://up.picr.de/19701414cv.jpg

Habe sie in meiner großer Familie verteilt, mal sehen, was sie alle sagen.

LG Andrea

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Antwort 20

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red_folder.gif erstellt am: 3/10/2014 um 17:50   

deine Kekse sehen lecker aus, ja ich rolle sie dünner aus aber das ist nicht schlimm.

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Liebe Grüße Bärbel



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Antwort 21

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red_folder.gif erstellt am: 3/10/2014 um 21:16   

Die sehen wirklich niedlich aus.
Ich werde sie jetzt auch noch backen!

LG binimstress

:bann:"I am aurora borealis!"

imgwidth="224"height="78"src="http://img*517.imageshack.us/img517/7684/agfpubs2.jpg"alt=

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Antwort 22

Beiträge 3143
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red_folder.gif erstellt am: 3/10/2014 um 21:32   

verdammt...wir haben grad ne Packung leergefuttert :lol: Gut,dann hole ich morgen wieder welche und werde mal zum backen anfangen :happy:

http://666kb.com/i/cfd10aie3e64ywf70.jpg
-Nichtraucher,Haustiere,Fotos immer von mir geknipst und eingestellt :)

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Antwort 23

Beiträge 757
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red_folder.gif erstellt am: 4/10/2014 um 14:42   

Hallo Beba!!

Hast Du schon wieder so ein leckeres Rezept eingestellt ...
Habs mir schon notiert und am Montag werden Toffife gekauft!!

lg von koala

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Antwort 24
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