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Autor
Betreff: Hefekuchen mit Streusel

Beiträge 7227
Registriert: 28/1/2007
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 13/2/2016 um 13:38   

Möchte euch mein Kuchen zeigen, sehr schnell gemacht und auch nach 3 Tagen noch fein
[img]http://up.picr.de/24573208bc.jpg[/img]
Hefekuchen mit Streusel
250 ml Milch
30 gr. Hefe
1 Teel. Zucker 2 Minuten / 37 Grad / Stufe 2
2 Eier
50 gr. Margarine dazugeben kurz verrühren
400 gr. Mehl
60 gr. Zucker
1 Pr. Salz 5 Minuten / Knetstufe zum Hefeteig rühren / Oder wie üblich einen Hefeteig zubereiten.

In eine Schüssel umfüllen, 30 Minuten gehen lassen.

Streusel:
300 gr. Mehl
200 gr. Kalte Margarine
175 gr. Zucker
2 Teel. Vanillzucker
1 Teel. Zimt alles in den Topf geben, 2 Minuten auf Knetstufe zu Streusel rühren. oder gut mit dem Mixer verrühren

Backofen auf 160 Grad vorheizen, Blech mit Backpapier auslegen,
Hefeteig durchkneten, falls er sehr weich ist die Hände in Mehl tauchen, kein Mehl unterrühren.
Auf das Blech legen, ich tauche die Hände in Mehl und verteile ihn so.
3 Essl. Milch auf den ausgerollten Teig streichen.
5 Äpfel schälen, in 8 Schnitze schneiden und drauf verteilen.
2 Essl. Zucker, 1 geh. Teel. Zimt mischen auf die Äpfel verteilen.
Streusel evtl. nochmals durchrühren mit der Hand und auf dem Kuchen verteilen.
Ca. 25 Minuten backen.

alle Werke die ich zeige sind von mir gebastelt.
Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Beiträge 12477
Registriert: 2/11/2011
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 13/2/2016 um 13:40   

Ich mag Streuselkuchen gerne. Deiner sieht lecker aus :thumbup:

Liebe Grüße
Nici

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Antwort 1

Beiträge 14396
Registriert: 7/9/2012
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 14/2/2016 um 08:10   

Der sieht lecker aus, danke für das Rezept :knuddel:

Du hast ja schon immer leckere Rezepte gehabt,
aber seitdem du dein Maschinchen hast,
bist du wohl kaum mehr aus der Küche zu bekommen :lol:

LG Andrea

Meine Tochter im echten Leben ist TheRealHoney


soweit nicht anders angegeben, gebastelt, fotografiert und eingestellt von mir,

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Antwort 2

Beiträge 25075
Registriert: 1/11/2006
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 14/2/2016 um 08:30   

Der sieht lecker auf mit den vielen Streuseln!
Allerdings vermute ich, daß ich nicht testen kann, ob er am dritten Tag noch lecker ist, bis dahin ist er sicher verspeist.

Liebe Grüße
Bavaria


http://www.bastel-elfe.de/images/signaturen/normal/bavarianormal.jpg

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Antwort 3

Beiträge 7227
Registriert: 28/1/2007
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 14/2/2016 um 11:54   

Er ist sehr lecker. Man kann ihn auch ohne Obst oder anderes Obst machen.
Ja momentan überlege ich schon im Bett was ich morgen drin machen könnte :lol: :lol:

alle Werke die ich zeige sind von mir gebastelt.
Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Antwort 4

Beiträge 1348
Registriert: 12/3/2006
Status: Offline

red_folder.gif erstellt am: 18/2/2016 um 17:22   

ich habe gerade deinen Kuchen gemacht, leider ist er noch zu heiß zum essen, der riecht aber sooooo lecker

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Antwort 5

Beiträge 18688
Registriert: 12/5/2008
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 18/2/2016 um 21:50   

Oh, der riecht ja sooooo gut, lach...... :lol:

Freue mich über Kommentare,
danke.

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Antwort 6
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