irishgirl - 18/9/2008 um 07:37
Ich möchte Euch noch diese Salattorte zeigen, die es gestern auf der Geburtstagsfeier von meinem Sohn gab.  Das war der absolute Hit! Die Gäste waren alle begeistert und sogar die Männer haben sich auf diese Variante von frischen Salat gestützt... 
Photo by irishgirl
Auf mehrfachen Wunsch hier nun das Rezept:
1 kleiner Eisbergsalat
1/2 Salatgurke
1 Zwiebel
3 Tomaten
200 g Kochschinken
5 hartgekochte Eier
ca. 20 Radieschen
200 g geriebenen Gouda
12 Cherrytomaten zum Verzieren
Eisbergsalat in grobe Streifen schneiden. Gurke, Zwiebel, Tomaten, Eier und Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Schinken würfeln.
Alle Zutaten der Reihe nach in eine Springform schichten, dabei jede Schicht gut andrücken (wichtig!). Zum Schluß den Käse drüber streuen. 12 Stunden in den Kühlschrank. Anschließend mit den Cherrytomaten dekorieren...
Salatsauce:
2 Becher Jogurth
1 B. saure Sahne
1/2 Becher süße Sahne
Salz, Zucker, Pfeffer,
1 Knoblauchzehe
fettarme Milch zum verdünnen
Petersilie und Schnittlauch nach Geschmack
Guten Appetit!!!
[Editiert am 18/9/2008 um 19:47 von irishgirl]
Bastel-An - 18/9/2008 um 07:39
schöne fotos - aber das rezept dazu wär auch ned schlecht
pelziputzi - 18/9/2008 um 07:40
sieht ja cool aus und das ist wirklich alles salat, wahnsinn, jajajaja rezept her 
Bastelwastel01 - 18/9/2008 um 07:42
Mmmmh lecker.
Ich schieße mich da mal an.
Hätte auch gerne das Rezept.
steffi1979 - 18/9/2008 um 07:43
Sieht ja richtig lecker aus! 
Ist das vielleicht eine andere Variante des berühmten Schichtsalates?
Hast Du doch bestimmt in der Kuchenform geschichtet, oder?
LG, Steffi
schipi - 18/9/2008 um 08:11
Die sieht ja super aus habe so eine Torte auch schon gemacht die ging auch ruck zuck auf
Michaela - 18/9/2008 um 13:32
Wow super sieht echt lecker aus.
Ja Rezept wäre nett!!!!
LG Michaela
ente535 - 18/9/2008 um 13:36
Ui, so eine tolle Torte habe ich noch nie gesehen. Eine Torte aus Salat??? Das finde ich super.
skyto - 18/9/2008 um 13:38
Toll sieht die aus und ich glaub dir auf Anhieb, das die der Renner war  .
Sofort hab ich auch eine Bitte  , könntest du mir das "Rezept" verraten?
Okay, oben sehe ich als Sahnetupfer die Cocktailtomaten und den Raspelkäse. Eisbergsalat, Schinken und Eier meine ich auch durchblitzen zu sehen, aber sonst  ?
kuschel123456789 - 18/9/2008 um 14:17
Hey das sieht ja cool aus.
Ich glaub dieser Salat würde mir auch schmecken.
Bitte bitte gieb uns das Rezept
USCHI 2 - 18/9/2008 um 14:21
Bitte bitte Rezept !
Sieht so appetitlich aus dass ich Hunger bekomme.
LG Uschi
titusmuck - 18/9/2008 um 14:21
BrunhildeRupp - 18/9/2008 um 14:24
Sieht ja super einladend aus und schmeckt gewiß auch so.
Wäre für das Rezept sehr dankbar.
LG.
Brunhilde :
winke:
Cyberangel - 18/9/2008 um 14:30
irishgirl - 18/9/2008 um 14:38
oma2904 - 18/9/2008 um 14:51
Hey Anni,
die Torte sieht ja wohl superlecker aus.
Ich hab auch so ein Rezept und hab mich noch nicht drangetraut, aber nach Deiner super Vorlage werd ich das vielleicht doch mal wagen!
LG
Eva
Bastelwastel01 - 18/9/2008 um 20:14
Dankeschön
MamaDiana - 18/9/2008 um 20:34
Du meine Güte, sieht das lecker aus! Vielen Dank für das Rezept. Muß ich mir gleich mal ausdrucken!!!
lady-sonja - 18/9/2008 um 20:37
Boah die sieht ja toll aus!!
Vieln Dank für das Rezept! Werd ich bestimmt mal probieren...
stone9294 - 13/11/2008 um 16:04
Eine super Idee und sieht toll aus.
Grüße
Schmolldrops - 13/11/2008 um 16:22
Eine tolle Torte. Die werde ich bei meiner nächsten Feier bestimmt auch mal machen Danke für das Rezept!!!
oberzicke68 - 13/11/2008 um 16:24
sieht klasse aus!!
Mai-kaetzchen - 13/11/2008 um 16:42
Die sieht ja lecker aus!
 Den werde ich 100%tig auch mal machen.
Wird bestimmt der Hit.
Meine Frage jetzt nur nochmal:
Wie oder was hast du als unterste Schicht von dem Salat gemacht/getan?
Weil wenn ich mir dann was auf meinen Teller tun möchte mit so einem Dingsda, womit man auch die Aufläufe und so was raus nimmt, komme jetzt nicht auf den Namen wie das heisst fällt die da nicht ganz auseinaner?
Ich hoffe ich hab jetzt nicht allzublöd und halbwegs verschtändlich geschrieben.
Tangoflower - 13/11/2008 um 18:24
Absolut geniale Sache - muss ich auch mal ausprobieren!
Eine Frage hab' ich allerdings: Gießt man die Salatsoße zum Schluß drüber oder serviert man die getrennt?
Melania - 13/11/2008 um 18:29
Das ist ja mal ein Salat. Hammer.
Grüße Melanie
Bastelfeti - 13/11/2008 um 18:34
Hm lecker.
Danke fürs einstellen, ich habe sie mir gleich abgespeichert.
Gruß Bastelfeti
bienieengel - 13/11/2008 um 21:54
Mir läuft das Wasser im mund zusammen.
Sieht klasse aus.
LG,
bienieengel
mercedes21 - 13/11/2008 um 21:59
Der sieht total lecker aus.
Habe mir die Seite gleich abgespeichert.
LG
mercedes21
irishgirl - 14/11/2008 um 08:29
| Zitat von Mai-kaetzchen, am 13/11/2008 um 16:42 | Die sieht ja lecker aus!
Den werde ich 100%tig auch mal machen.
Wird bestimmt der Hit.
Meine Frage jetzt nur nochmal:
Wie oder was hast du als unterste Schicht von dem Salat gemacht/getan?
Weil wenn ich mir dann was auf meinen Teller tun möchte mit so einem Dingsda, womit man auch die Aufläufe und so was raus nimmt, komme jetzt nicht auf den Namen wie das heisst fällt die da nicht ganz auseinaner?
Ich hoffe ich hab jetzt nicht allzublöd und halbwegs verschtändlich geschrieben. |
Die unterste Schicht ist der Salat! Man muß jede Schicht sehr fest andrücken und der Salat muß gekühlt werden. Der Springformrand, bzw. Tortenrand hält alles fest zusammen. Am besten eignet sich zum Schneiden ein Elektromesser, und zum rausnehmen natürlich ein Tortenheber...
irishgirl - 14/11/2008 um 08:31
Die Salatsoße wird getrennt serviert, sodaß sich jeder soviel nehmen kann wie er mag...
Bastelwastel01 - 14/11/2008 um 08:47
Ich habe dein Rezept am letzten Wochenende ausprobiert.
Und weil ich das mit der Soße auch nicht wußte, habe ich
alles zusammen mit Soße darüber, abends in den Kühlschrank gestellt.
Da muß man allerdings die Kuchenform in einen anderen Behälter stellen,
weil die dickflüssige Soße Wasser verliert und das darin aufgefangen wird.
Die Salattorte war als erstes aufgegessen und das Rezept muste ich schon weitergeben.
Dat war sooo lecker.
hellerlittle - 17/11/2008 um 11:47
Habe dein Rezept,
liebe irishgirl,
am SA bei einer Vereinsfeier serviert...
(Bild folgt *fg)
Die Torte war sofort alle, und 4 Leutz sprachen mich deswegen an *lächel
Also ich werde sie bestimmt öfter machen *freu
Auch wenn es ein bissel dauert, aber damit kann Frau viel Lob ernten *gg
DANK DANK DANK an irishgirl
hellerlittle - 25/11/2008 um 10:07
Hier nun meine Bilder....
[URL=http://img161.imagevenue.com/img.php?image=03707_Salattorte01_122_681lo.jpg]  [/URL] [URL=http://img158.imagevenue.com/img.php?image=03693_Salattorte02_122_757lo.jpg]  [/URL]
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