mucki2 - 14/8/2007 um 12:52
Hallo!
Ich weis nicht ob ihr euch noch erinnern könnt, aber ich habe mal vor längerer Zeit hier angefragt, ob von euch jemand das Rezept für Ildefonso hat. Nach langer und hartnäckiger Suche, habe ich es endlich gefunden. Falls es jemanden von euch interessiert, schreib ichs hier mal
Und zwar:
250g Ceres mit 250g Staubzucker und 250g Schokolade zergehen lassen.
Dann 2p. Vanillezucker, 2p. Rum und 4 Eier dazugeben und dann das ganze Aufkochen. Bei Zimmertemperatur auskühlen lassen.
Dann die erkaltete Masse zwischen Oblaten streichen und im Kühlschrank über Nacht festwerden lassen.
Am nächsten Tag, die Masse mindestens eine Viertelstunde bei Zimmertemperatur stehen lassen ( sonst bröseln die Oblaten), dann in kleine Würfel schneiden und in kleinen Bonbonförmchen servieren.
LG
Mucki2
blondchen - 15/8/2007 um 04:19
Das klingt ja interessant. Muss ich wohl mal probieren.
lg,blondchen
KatiSchatzi - 16/8/2007 um 07:34
Klingt sehr interessant!
Hast Du es schon ausprobiert?
Wie hat es geschmeckt?
mucki2 - 16/8/2007 um 07:50
Selbst ausprobiert habe ich sie noch nicht, aber ich habe sie schon mal bei einer tupperparty probiert. Da schmeckten sie sehr lecker.
LG
Mucki2
manuela99 - 16/8/2007 um 07:55
Kannst du mir bitte sagen was Ceres ist.
mucki2 - 16/8/2007 um 08:11
Ich glaube bei euch heist das Palmin oder so ähnlich, das ist ein kokosfett.
LG
Mucki2
blondchen - 17/8/2007 um 05:00
Ach das. Das kenn ich. Danke für diesen Tipp 
Lg,blondchen
menni29 - 2/9/2007 um 14:32
Das klingt richtig lecker.  | 