DieCarry - 30/9/2009 um 14:26
Hallo!
Ich find es immer ganz toll, selbstgemachte Mitbringsel zu verschenken.
Nur fehlen mir natürlich die Ideen. Ich dachte da an Sirup, Liköre, Öle, etc.
Es muss auch nicht zwingend was mit Kochen zu tun haben...
Kann mit jemand weiterhelfen?
lg,DieCarry
IreneKoch - 30/9/2009 um 18:56
Verschiedene Marmeladen sind auch gut zum Verschenken.
Ich finde es immer schön, wenn man dafür kleine Gläschen benutzt und dafür dann verschiedene Marmeladen verschenkt.
Man kann dann auch gleich noch das dazugehörige Rezept an jedes Gläschen hängen.
LG Irene
DieCarry - 3/10/2009 um 15:03
oh ja, das ist auch ne gute sache.
vor allem die idee mit mehreren kleinen gläschen. die kann man dann auch einfach so mitbringen, ohne anlass... 
und marmelade einkochen ist doch eigentlich nicht so schwer, oder?
oder bin ich jetzt jahreszeit-mäßig zu spät dran?
jackie-cat - 5/10/2009 um 10:14
guck dir mal hier im Forum "Kochen und Backen" den Beitrag von Conny an: Kekse im Glas mit Rezept und Zubereitung
das ist genial zum Mitbringen und sieht super aus!!!
herbstblume - 7/10/2009 um 13:43
Jahreszeitlich bedingt bieten sich gerade Pflaumen und Äpfel für Marmelade oder Mus an. Mit Kürbis kann man auch schöne Sachen machen, Chutneys und sowas. Habe ich zwar selber auch noch nicht probiert, aber viel schwerer als Marmelade wird das auch nicht sein.
Betorres2000 - 7/10/2009 um 14:26
Was ich auch gut finde ist, wenn man Öl oder Essig verfeinert und in schönen Flaschen verschenkt.
Z.B. Thymian-Öl mit Lavendel, Sabei-Öl, Kräuter-öl-Mischung, Zitronen-Lavendel-Öl, Dill-Essig, Knoblauch-Basilikum-Essig, Kräuteressig, Estragonessig. Habe rezepte hier.
Oder eingelegter Schafskäse oder eingelegter Harzer Käse.
LG
Angelika
herbstblume - 7/10/2009 um 15:09
Hmmm, diese Vorschläge klingen auch sehr gut. 
chrisanteme - 9/10/2009 um 23:17
@ Betorres das Rezept würde mich interessieren.
Könntest du das einstellen?
Danke und Gruss
Chrisanteme
katikreativ - 10/10/2009 um 19:22
Ich habe letztens ein Reis-Curry Topf im Glas verschenkt,das muss man nur noch mit Wasser aufgiessen und kochen...Rezept gibt es beim Chefkoch
Und mediterranes Kräutersalz: Kräuter aus dem Garten trocknen lassen: Rosmarin, Lavendelblüten, Maggikraut zb...dann unter das Salz mischen und in ein nettes Glas füllen!
Kati
plopkin - 10/10/2009 um 19:27
Habe sowohl diese ÖL- und Essigvarianten in schönen Gläsern gemacht als auch die Kräutersalze,
bis jetzt ist immer alles sehr angekommen.
Und man bekommt auch immer wieder neue Ideen.
lg Erni
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