Zutaten:

  • 1/4 l Milch

  • 1/4 l Wasser

  • ca 400gr Erdbeeren

  • 2-3 Eßl. Zucker


  • Zubereitung:

    Einen Topf mit 1/4 l Wasser und 2-3 Eßl Zucker füllen - die Erbeeren darin ca 5 Minuten garen.

    Danach den Topf von der Herdplatte nehmen und mit einem Mixer pürieren. Nach und nach die Milch hinzugeben.


    Die Speise im Kühlschrank abkühlen lassen.

    Guten Appetit