Zutaten:

  • 750 g Kürbis
  • 250g Margarine
  • 1 kg Mehl
  • 2 TL Salz
  • 175 g Zucker
  • 1 Paket Hefe
  • 1 Prise Ingwer
  • abgeriebene Zitronenschale
  • Zubereitung:

    Hefeteig zubereiten, Den Kürbis garen.

    Den abgekühlten Kürbis mit den Zutaten vermengen und mit dem Hefeteig wie üblich gehen lassen.

    In eine gefettete Form geben und nochmals gehen lassen. 45 Minuten backen.

    Guten Appetit wünscht Euch
    Kramdosenbea