Thema: Kumquats verarbeiten

Forum: Kochen und Backen

Autor hexle1


hexle1 - 13/3/2007 um 12:18

Hallo!
Ich habe eine große Tüte Kumquats(Minniorangen) bekommen.Wie kann ich die am leckersten verarbeiten?Habt ihr Vorschläge?
LG hexle1

Digit - 13/3/2007 um 13:58

Marmelade machen!
aber schau doch mal bei google sonst nach..

heikili - 13/3/2007 um 14:02

also so spontan sag ich mal, grob pürieren unter sahne heben und eine biskuitrolle damit machen :)

sade - 13/3/2007 um 14:05

Ich mag sie am liebsten einfach roh essen. Schön abwaschen (nicht pellen) und ab in den Mund. Dann noch ganz lange kauen. Zum Schluss wirds richtig süß.

LG und lass es Dir schmecken

Sandra

blondchen - 14/3/2007 um 05:16

Bissel mit Honig in einer Pfanne karamelisieren.

LG,blondchen

hexle1 - 14/3/2007 um 12:44

:winke: schiiiieeeeeeb!!!
Hat noch jemand ne Idee?
LG hexle1

menni29 - 16/3/2007 um 14:20

Kumquatlikör. :thumbsup:

Einfach die Kumquats mit einer Gabel einstechen, braunen Kandis Zucker, Vanillinzucker, Gewürznelke, Zimtstange und Weinbrand drauf.

Mein Kumquat Bäumchen hat auch schon viele Früchte, jetzt müssen sie nur noch ein bisschen reifen. :thumbsup:

blondchen - 19/3/2007 um 05:17

Für was hast du dich denn nun entschieden und wie war das Ergebnis? :happy:

LG,blondchen

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