Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 4/8/2013 um 20:58   

Ich habe gestern mal einen Kohlehydraht freien und sehr kalorienarmen Käsekuchen ausprobiert .
Das Rezept ist nicht von mir , sondern von einem unserer Trainer . Ich hab seine Erlaubnis es hier zu schreiben
Er sieht zwar gruselig aus , aber schmeckt erstaunlicherweise sehr lecker
Er wird ohne Boden gebacken , quasi nur die Füllung .
[url=http://www.fotos-hochladen.net][/url]

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Hier mal das Rezept für eine 18cm Springform :

250g Quark ( Magerstufe )
3 Eier
2 EL flüssigen Süßstoff
3 Tropfen Zitronenaroma
1/4 Tütchen Puddingpulver Vanille
1/4 Tütchen Backpulver
1/4 EL Öl
3 Tropfen Vanillearoma

Zubereitung :
Alles , ausser Eiweiss , cremig rühren .
Eiweiß steif schlagen und langsam unter die Creme heben .
Form mit Backpapier auslegen und Creme einfüllen .
Bei 170 Grad auf mittlerer Schiene 30 bis 40 Minuten backen .

Wer eine 26cm Form nehmen will verdoppelt die Zutaten einfach , anstatt der 3 Eier sind es dann 5 und anstatt 30 bis 40 Minuten Backzeit sind es 60 Minuten .

 erstellt am: 4/8/2013 um 21:02   

Der sieht lecker aus und das Rezept gefällt mir, werdeich auch mal ausprobieren! Dankeschön!

Liebe Grüße
Bavaria

 erstellt am: 4/8/2013 um 21:03   

Also ich finde der schaut total lecker aus.

 erstellt am: 4/8/2013 um 21:03   

Der sieht lecker aus, den werde ich uns auch machen

 erstellt am: 4/8/2013 um 21:06   

So backe ich meinen Käsekuchen immer, ich mag nämlich den Boden nicht....hmmmm jamjam...jetzt hab ich Hunger

Kleiner Tipp: Wenn Du mal ein klitzeklitzeklitzekleines mal sündigen willst,dann streich auf den Kuchen mal dünn Nutella drauf...oberlecker

 erstellt am: 4/8/2013 um 21:06   

Hmmmm lecker,schmecker!!!
Der wird auf jeden Fall nachgebacken!!!

Nach meiner erfahrung schmecken genau die Kuchen am allerbesten die am scheußlichsten
aussehen!!! Und ich habe schon viele Kuchen probiert!!!

 erstellt am: 4/8/2013 um 21:13   

Zitat von Sheep, am 4/8/2013 um 21:06

Kleiner Tipp: Wenn Du mal ein klitzeklitzeklitzekleines mal sündigen willst,dann streich auf den Kuchen mal dünn Nutella drauf...oberlecker

 erstellt am: 4/8/2013 um 21:16   

Ich find der sieht auch lecker aus

Vielen Dank für das Rezept

 erstellt am: 4/8/2013 um 21:23   

Freut mich das ihr sein Aussehen nicht so gruselig findet wie ich
Ich hab mich anfangs nichtmal getraut da rein zu beissen , aber nach 4 Monaten ohne Kuchen und andere Leckerein wird man hart im nehmen ........ und in diesem Fall positiv überrascht

 erstellt am: 6/8/2013 um 08:46   

Ist halt ein bisschen schrumpelig, aber innen sieht er sehr lecker aus. Und so ganz ohne Kohlenhydrate kannte ich den noch nicht. In mein Rezept ohne Boden kommt naemlich Griess... Der wird als Diaetvariante sicher auch mal ausprobiert.

 erstellt am: 6/8/2013 um 08:51   

Ich finde der sieht sehr lecker aus... werde das Rezept auch mal probieren. Danke