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erstellt am: 27/6/2014 um 22:16
Habe vergessen ein Brot für morgenfrüh zu backen also habe ich mal wieder was neues schnelles probiert
700 gr. Mehl (Typ 550 )
500 ml warme Milch
1 Würfel Hefe ( 42 gr. )
5 gr Salz
1 Prise Zucker
Hefeteig bereiten, 45 Minuten gehen lassen. Durchkneten, kleine Stücke abschneiden, längs formen, in Milch wälzen und immer 2 nebeneinander aufs Blech setzen so dass sie zusammenbacken.
15 Minuten gehen lassen in dieser Zeit den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Backen bei 180 Grad 20 Minuten
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Sehr schnell gemacht und die duften, hmmm
Liebe Grüße Bärbel
- ohne Patentante -
erstellt am: 27/6/2014 um 22:21
Hmmmm, lecker 
Nici
Antwort 1
erstellt am: 28/6/2014 um 05:19
Die sehen echt lecker aus. Tönt einfach, werde ich auch mal ausprobieren.
Auf Instagram als elfebimbam
Antwort 2
erstellt am: 28/6/2014 um 06:23
Hmmm sehen lecker aus, freu mich schon auf das Frühstück :-)
lg Erni
Antwort 3
erstellt am: 28/6/2014 um 17:46
Die schauen aber lecker aus!!
Hab ich mir schon notiert!! 
lg von koala
Antwort 4
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