Schnell gemacht

Man nehme

  • 4 - 5 Frikadellen ( Reste vom Vortag , fertig gekauft oder Hackbratenreste)
  • 1 Dose Pilze
  • etwa 8 - 10 saure Gurken
  • 1 Becher saure Sahne
  • 2 Pg . Sossenpulver
  • 1 Teelöffel Senf
    • Zubereitung:

    Die Frikadellen werden in kleine Würfel geschnitten und in einem Topf leicht angebraten.
    Etwa 400 ml Wasser zugiessen.
    Mit dem Sossenpulver andicken , kleingeschnittene Pilze und Gurken dazu. Dann die saure Sahne und den Senf zugeben und 5 Minuten ziehen lassen.
    Fertig

    Dazu schmeckt Kartoffelsalat oder einfach ein Brötchen.

    Guten Appetit wünscht
    Petra der Regenhase