Thema: Quark Gries Kuchen

Forum: Kochen und Backen

Autor Brooklyn


Brooklyn - 16/8/2013 um 17:34

Den habe ich heute ausprobiert , und der ist sooooo lecker .
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Und hier mal das Rezept :
Zutaten :
500 g Magerquark
60 g feinen Gries
2 TL Backpulver
3 Eier
1 Tütchen Vanille Puddingpulver
2 1/2 TL flüssiger Süßstoff oder 120g Zucker
1 Fläschen Butter - Vanille Aroma

Obst :
1 grosses Glas Kirschen oder
2 kleine Dosen Mandarinen
oder 400g frisches Obst .
Ich habe diesmal ein Glas Kirschen genommen .

Zubereitung :
Falls Dosen Obst genommen wird , gut abtropfen lassen .
Eier trennen , Eiweiß steif schlagen .
Aroma , Puddingpulver und Zucker / Süßstoff mischen . Eigelbe drunter geben und glatt rühren .
Griess und Backpulver mischen . Quark unter die Eimasse rühren , Gries untermischen .
Das Obst unterheben und zum Schluss den Eischnee vorsichtig unterheben .

Backform mit Backpapier auslegen , Teig einfüllen und glatt streichen .
Im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten bei 160 Grad Umluft backen .


[Editiert am 16/8/2013 um 17:35 von Brooklyn]

Nici01 - 16/8/2013 um 18:07

Hmmmm, der sieht lecker aus :thumbup:

mercedes21 - 16/8/2013 um 21:42

Der sieht total lecker aus.

Binahex - 16/8/2013 um 21:44

Ohhh haben will!!!Haben will!!!
Ich auch ein stück bitte!!! :happy:
Der sieht total klasse aus!!!
Saulecker würde Gesi jetzt sagen. :lol:
Vielen Dank fürs Rezept!!! :knuddel:

Mamahoney - 18/8/2013 um 20:16

Danke für das Rezept,
den habe ich mir auch mal notiert,
schaut lecker aus

hippe - 18/8/2013 um 20:21

Ich habe es mir auch mal
abgespeichert... Danke!

swobo - 18/8/2013 um 20:29

Mmh. Das Rezept habe ich mir auch gleich mal gespeichert. Vielen Dank.

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