Thema: suche rezept für schinkenrolle mit frischkäsefüllung

Forum: Kochen und Backen

Autor Bastel-An


Bastel-An - 18/1/2008 um 08:08

hallo hobby-köchinnen,

ich bin auf der suche nach einem rezept für schinkenrollen mit frischkäsefüllung oder sowas in der art. ich mag diese mayo gemüse füllung nicht :face:

lg anita

Bastel-An - 21/1/2008 um 15:45

hat keine von euch sowas????
:puzz:

Karin30 - 21/1/2008 um 20:10

Nehme einfach eine Packung 250g Topfen(Frischkäse) Krenn nach Geschmack. Lieber vorsichtig mehr geht immer, würzen.

Das wäre es eigentlich. Wenn du möchtest, kannst ja auch kleingeschnittenes Gemüse reinmixen.

LG

Karin

KatiSchatzi - 29/1/2008 um 10:49

Wir haben sie in der Schule so wie Karin30 beschrieben hat gemacht.
Noch mit Salz und Pfeffer würzen.

stieniczka - 29/1/2008 um 16:53

Sollen die Rollen kalt sein, oder überbacken?

Für kalte braucht man eigentlich kein "Rezept".
Denn mit Kräutern oder anderem gewürzten Frischkäse usw. gibt es fertig zu kaufen.
Einfach auf den Schinken streichen und aufrollen.

Oder meinst du was anderes?

LG
Eva

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