Sossen bekommen nicht so viel Klümpchen...

  • wenn man vor dem Andicken eine Prise Salz in das Mehl gibt.
  • Sossen mit Klümpchen, lassen sich entfernen...

  • wenn man mit einem elektrischen Mixstab die Sosse kurz durchpüriert
  • Sossen kann man ohne Kalorien andicken...

  • indem man Johanissbrotmehl zum andicken nimmt.
  • Sosse die versalzen ist...

  • mit Zugabe von einem Teelöffel Honig kann das Missgeschick schon wieder behoben sein
  • oder man verlängert die Sosse mit Wasser oder Sahne