so nun wo die feiertage bald rum sind und die guten vorsätze fürs neue jahr kommen.. wie wäre es, wenn ihr hier leckere diätrezepte oder essensvorschläge postet... wie

putenbrust gebraten auf salatbett mit zitronendressing

gemüsesuppe oder kohlsuppe

reis mit frischem obst

so bin mal auf eure rezepte oder vorschläge gespannt

sanny

hauptsache keine kohlenhydrate zum abendessen, also auf kartoffeln und nudeln etc. verzichten. sonst gilt auch, fisch ist besser als fleisch. und finger weg von blatt gold !
als zwischenmahlzeit ess ich immer einen becher körnigen frischkäse mit gemüsestreifen oder gebratenen speckwürfeln (fettarm) untergemengt..ersetzt auch manchmal eine ganze mahlzeit, wenn man z.b. mittags keine zeit zum essen gehen oder kochen hat..

also ich habe letztes Jahr 10 kilo abgenommen....
wenig Kohlenhydrate, viel Proteine, wenig Fett...und etwas sport.
Bsp.
Morgens: 1 Broetchen mit mageren Schicken oder fettarmen Kaese oder 1 Schuesselchen Mueli, und Kaffee oder Tee und /oder ein Glas Organgensaft (natur wenns geht)

am vormittag wenn och etwas der Magen knurrt - 1 Stueck Obst oder einen Trinkjogurt (mager)

Mittagessen : Fleisch gegrillt,gekocht oder gegart mit Gemues oder salat, oder auch Fisch oder Meeresfruechte (Scampi usw), Nachtisch : Gelatine oder eine Frucht oder Jogurt

Snack am nachmittag: 1 Frucht oder Gelatine

Abends: Salat mit Huehnchen, oder Thunfisch (im eignen Saft), Gemuesesuppe (ohne Kartoffel), Quark mit Kraeuttern usw. eben ohne Kartoffeln, Brot, Reis oder Nudeln

wenn man unbedingt was naschen muss - Gelatine

auch bei Fruechten etwas aufpassen: nicht untereinander mischen (wegen dem Zucker) Ananas 2 Std. nach der Hauptmahlzeit (wegen Verdauung der Enzyme), bei Fruechten auf Banane, Papaia,Mango verszichten (sehr zuckerhaltig), auch salzhaltiges oder gerauchtes ausser vorlassen
und eben in Massen essen und bewegen.
auch wenn man nicht sport machen kann, taeglich einen Spaziergang ist auch ok...es geht darum es regelmaessig zumachen.
Viel Trinken, Wasser oder ungesuessten Tee

ich hab es so 2 Monate gemacht....dann habe ich alle 2 Tage 1-2 Essloeffel Reis oder Kartoffel oder Nudel zum Mitagessen dazugegeben .
Und als ich dann mein Gewicht erreicht habe...esse ich immer mittags so
1/4 Teller Kohlenhydrate, 1/4 TellerFleisch oder Fisch, 1/2 Teller Gemuese

heute halte ich mein Gewicht und 1 Tag in der Woche darf ich auch suenden und es klappt prima

Wenn du Fragen hast melde dich per PN

Ich habe heute einen leckeren Aufstrich kosten dürfen

1 Becher MagerTopfen (Quark) also wenig Fettinhalt, 1 Dose Thunfisch natur, Zwiebel klein würfeln, Petersilie fein hacken, etwas Senf, Pfeffer und Salz und alles zusammenmischen, etwas sauren Rahm untermengen, damit man eine schöne cremige Masse bekommt, dann auf ein frischen Vollkornbrot, lecker.
Morgen darf ich dann die scharfe Variante probieren anstatt Thunfisch wird Nuri genommen.
Die Scharfe Variante schmeckt super wie Heringskäse oben hab ich die Gurkerl vergessen, die gehören auch noch dazu, und beim 2 mit Nuri auch, aber die Petersilie sollte weggelassen werden.
Ach ja und wer es besonders cremig mag, gibt noch 100 Gramm Butter dazu.

jetzt bin ich ein bisschen böse

Zitat von TSM "und eben in Massen essen und bewegen" bitte das nicht wörtlich nehmen

Kopfduck und weg

Masse = unendlich, ein Haufen etc.
Maße = abgewogen, abgemessen etc.

sorry...schreibfehler.....ohje..nach hoffentlich hat das wirklich niemand woertlich genommen

"die Massen bewegen"

ich hab schon mal 25 kilo mit trennkost abgenommen, nur danach klappte das nicht wieder.. ich war sogar beim arzt und hab ein ernährungstagebuch geführt, wir wurden dort gewogen.. ja nix zu machen.. mein größtes problem bei den diäten ist dann immer.. ich mag weder irgendwas das aus dem wasser kommt, also kein fisch, kein garnelen oder ähnliches und ich esse nur schwein rind etwas geflügel aber alles ohne fett.. und irgendwie wird das dann langweilig mit dem essen..pilze, zucchini, spargel mag ich auch nicht..

vielleicht verratet ihr mal ein paar dressings... ich fummel schon immer mit sonnenblumenöl, olivenöl, weißweinessig, balsamico, salz. pfeffer und zucker umher..immer anderes, mal mit senf, mal mit zitrone oder orange.. selten joghurt.. so bin mal gespannt

sanny

Ich habe ein Rezept für eine kalorienarme

Gulaschsuppe

500 g Rindergulasch
etwas Öl
1 Zwiebel
1 Stange Lauch
Salz, Pfeffer, Paprika, Chili
2 Eßl. Tomatenmark
1 l Wasser
4 TL Gemüsebrühepulver
3 Paprika (rot, grün, gelb)
350 g Kartoffeln

Das Gulasch wird mit einer gewürfelten Zwiebel im heissen Öl knackig angebraten. Der in Scheiben geschnittene Lauch wird hinzugegeben und mit angedünstet. Nun kräftig würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chili (je nach gewünschter Schärfe). Tomatenmark unterrühren und mit 1 l Gemüsebrühe aufgiessen. Die Suppe muss nun 1 Stunde bei mittlerer Hitze köcheln, gelegentlich umrühren. Dann werden die kleingeschnittenen Paprikastücke und die gewürfelten Kartoffeln dazu gegeben. Nochmals eine halbe Stunde köcheln lassen. Dazu schmeckt frisches Brot. Auch am nächsten Tag zu geniessen...