Hallo,

ich brauche mal eure Hilfe!!!
Ich habe die nächsten Tage Geburtstag und muß an diesem Tag arbeiten. Ich würde gerne für meine Arbeitskollegen etwas zum Naschen mitnehmen. Nur fehlt mir die Idee!!! Immer einen Kuchen finde ich langweilig. Es sollte etwas Kaltes sein und fürs Frühstück geeignet sein!!!!

Ihr habt da doch bestimmt tolle Ideen und Tipps!!!!!

Schon mal DANKE im voraus!!!

Mach doch einfach belegte brötchen die du dann noch mit gurken und tomaten garnierst, alles auf ein schöne platte und kaffee dazu.


gruss irene

Du koenntest auch Sandwitches machen oder einfach käse und Wurst spiesse.

LG Tine

Ich habe auch immer schön garnierte belegte Brötchen mitgenommen und eine Eierplatte. Wenn ich nachmittagsarbeiten musste habe ich dann eine Platte Teilchen mitgenommen. Zwischen die Teilchen gabe ich dann Smarties, Lakritze und Gummibärchen gestreut damit es schön bunt ist

Gruss
Angie

Mache doch einen Kochkäse und kaufe ein frisches Brot dazu. Das Brot aufgeschnitten und Messer hinlegen. Jeder macht sich sein Häppchen selbst. Vor allen Dingen schmeckt der Kochkäse einfach überragend!

Wenn du Interesse hast, schicke ich gerne das Rezept.

Oder ich habe auch schon mal verschiedene Tees in Beuteln gekauft und auf einem Teller hingelegt und jeder durfte sich was nehmen. Kam auch gut an, weil es zu dieser Zeit damals auch kalt war.

LG

Barbara

Hallo!

Du könntest auch verschiedene Aufstriche machen, die dann gemeinsam mit Brotkörben aufstellen und Messer dazu, dann kann sich jeder das nehmen was er möchte. Kommt meiner Erfahrung nach auch gut an.

lg Sabine

Ich habe schon oft Begeisterung erzielt mit folgender Kleinigkeit (zu anderem dazu):
Sesamstangen, umwickelt mit einer Scheibe Schwarzwälder Schinken - das passt prima zusammen und schmeckt superlecker!

LG
Heidi.

@ Barbara
Was ist denn Kochkäse.... hört sich superlecker an.... habe ich noch nie gehört :hasewinke: ???

@ anka1
Bei uns auf der Arbeit wurden auch schon einmal Laugenbrezel mit Butter angeboten..... die waren ratzfatz weg.... ansonten kenne ich nur die Variante mit Brötchen, Butter, versch. Käse und Wurtsorten, Marmelade und Co, mit Gurken, Tomaten und und und... sodass sich jeder etwas selber machen konnte

Lieben Gruß
Susanne

@ Kirpi,

ich weiß ja nicht wo du herkommst, aber in Bayern ist dieser relativ bekannt. Es ist ein leckerer Aufstrichkäse, denn du entweder am Abend vorher oder vor dem Verzehr machst. Ich schreibe hier mal das Rezept rein, falls Interesse bestehen sollte:

200 g Butter
200g Harzer Käse (= der in der Rolle in Plastikfolie und riecht ziemlich streng)
200 g Schmelzkäse (der in den Plastiktöpfchen oder in Alufolie)
200 g Schmand
evtl. Natron

Kümmel

Du scheidest den Harzer Käse in kleine Stückchen und gibst ihn mit der Butter in einen Topf und lässt das ganze Schmelzen (die Herdplatte nicht auf volle Bulle, brennt sonst an!)
Bei Mittelhitze rührst du schon weiter, bis der Käse geschmolzen ist. Dann gibst du den Schmelzkäse rein dazu und wieder rühren. Dann etwas Natron (musst du aber nicht - wird meiner Meinung nach sämiger mit) rein. Rühren bis alles schön miteinander verbunden ist und leicht aufschäumt. Dann den Schmand rein, vom Herd nehmen, Kümmel rein und nochmals rühren.
Fertig. Jetzt abkühlen lassen. Das wars schon.
Ich hoffe, du hast alles verstanden, wie ich das gemeint habe, ansonsten schreibe mir einfach eine PN

LG

Barbara
[Bearbeitet am: 31/1/2006 von ganzgernbastelwill]

Nachdem ich morgen Geburtstags habe, habe ich mir auch etwas einfallen lassen.
Ich mache aus dem fertig gekauften ausgerollten Blätterteig "Mini-Schaumröllchen", die sind ganz schnell gemacht und kommen immer gut an.
Das heisst ich werde heute abends bei Hofer (Aldi) vorbeifahren und einige Blätterteigrollen kaufen und dann ab nach Hause und Röllchen drehen.
Sind wirklich lecker (allerdings brauchst du da Formen dazu).

lg plopkin

Hallo Barbara!

Ich komme mitten aus dem Ruhrgebiet....

Den Begriff Kochkäse habe ich noch nie gehört.... Vielen Dank für das Rezept...

Kleine Frage... Hat Kochkäse durch den Harzer einer arg strengen Geschmack???

(Bin kein Harzer-Fan)... ;o))

Lieben Gruß und

Susanne

@Kirpi,

nein der Geruch verliert sich. Probier ihn einfach mal, es lohnt sich.

LG
Barbara

Ich werde es mal versuchen

Lieben Dank für diesen Tipp


Susanne

Ich steh mit meinem Namen dafür gerade.
Ich habe ihn erst am Freitag meinen Kolleginnen serviert und die waren zum 100. Mal begeistert.
Der schmeckt echt lecker.

Barbara

:hasewinke: