Hi, also bin begeistert was man mit Blätterteig alles zaubern kann. Quark mit Milch, Vanillezucker, Zitronensaft, Zucker, abgeriebener Zitronenschale anrühren, Sauerkirschen rein und das ganze als Fülle für einen fertigen Blätterteig. Im Rohr backen und dann Vanillesoße dazu, das schmeckt echt lecker. Wenn Ihr auch Blätterteigrezepte habt, könnte ihr das hier bitte erweitern.