Huhu Ihr Elfchen!

Wer kennt das nicht bei der Wärme. Entweder man hat keinen Bock auf grosses Kochen oder die Kids meckern, vonwegen: Ich will NIX WARMES essen.

Ich habe heute Überraschungsbrötchen gemacht.

Meine Güte haben die Kids gefuttert*gg*

Hier mal schnell das Rezept:


Zutaten:( 4 Personen)

8 Brötchen (entsprechend Bedarf)
Gehacktes
2 Zwiebeln
8 Esslöffel Senf
Paprikapulver
Pfeffer
Salz
2-3Gewürzgurken ( geschnippelt)
8 Esslöffel Ketchup
Chilipulver
Schnittkäse in Scheiben/Pizzakäse

Zubereitung:

Die Brötchen aufschneiden und aushöhlen. Das Gehackte mit Zwiebel ausbraten und das Fett abgießen.

Die Gewürze mit dem Senf, der gewürfelten Gewürzgurke und dem Ketchup zum Gehackten dazugeben.Schön durchrühren. Die Masse in die Brötchen füllen und auf jedes Brötchen eine Scheibe Käse legen.

Die Brötchen im Backofen erwärmen, bis der Käse zerlaufen ist.

Man rechnet pro Person 3-4 halbe Brötchen.
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Ich hatte nen halbes Kilo Hack und 8 Brötchen für 4 Personen.

Viel Spass beim Nachmachen und Guten Hunger

Liebe Grüsse

Kathy

[Bearbeitet am: 12/7/2006 von Engelchen1969]