Zutaten:
100g Zucker
200g Butter
300g Mehl
1 Ei
Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen mischen und kneten bis ein Teig entsteht.Den teig zu einer Kugel formen,in folie pecken und kalt stellen.Inzwischen auf das Backblech ein Backpapier legen.Den ofen auf 220Grad vorheitzen.Den Teig aus dem Kühlschrank holen und auf die Arbeitsfläche legen und mit Mehl bestäuben.Den Teig dünn ausrollen.Die Austechform in Mehl tauchen,so klebt der Teig nicht fest.Die ausgestochenen Plätzchen nebeneinander auf das Blech legen.Im vorgeheizten Ofen die Plätzen 10 minuten backen.
lg
özlem
