Thema: Grillzeit

Forum: Kochen und Backen

Autor Biene1283


Biene1283 - 9/7/2005 um 14:41

Hallo liebe Elfen!

Habt ihr Rezepte für Marinaden????
Ich möchte so gerne mein Fleisch selber einlegen, aber mir fehlen noch tolle Marinaden!
Es ist ja auch wesentlich günstiger wenn man sein Fleisch selbst einlegt!

Also ich wäre euch sehr dankbra wenn ihr mir ein paar Anregungenb geben könnt

Liebe Grüße
Eure Biene :hasewinke:

gilead - 9/7/2005 um 19:19

also, bei uns in der nähe gibt es eine tollen laden mit gewürzen, tee, kräuter... (www.elsbeth-mueller.de). da gibt es tolle gewürzmischungen für die grillzeit. ich nehme dann immer eine ältere schüssel träufle rapsöl rein und streue die mischung meiner wahl dünn daruf, dann das fleisch drauf, wieder gewürz, öl, fleisch,...... mit öl beenden.

hoffe die geholfen zu haben.
gilead

Biene1283 - 9/7/2005 um 23:00

Danke für den Tip, werde ich direkt morgen mal ausprobieren!

Liebe Grüsse Biene

:applaus: :applaus: :applaus:

gilead - 10/7/2005 um 19:22

hoffe es hat geschmeckt! ! !
:applaus:
kannst du auch prima am tag zuvor schon einlegen.
gilead

Biene1283 - 11/7/2005 um 15:24

Mmh ich musste leider mit herkömmlichen Gewürzen zurecht kommen, da wir nicht so einen super Gewürzladen haben!
Bin aber am überlegen, dort Online zu bestellen!
Hast du denn einen Tip, denn die Grillgewürz auswahl ist ja schon relativ groß?

Liebe Grüsse Biene

:rain :rain :rain

Biene1283 - 11/7/2005 um 15:26

Mmh ich musste leider mit herkömmlichen Gewürzen zurecht kommen, da wir nicht so einen super Gewürzladen haben!
Bin aber am überlegen, dort Online zu bestellen!
Hast du denn einen Tip, denn die Grillgewürz auswahl ist ja schon relativ groß?

Liebe Grüsse Biene

:rain :rain :rain

katzennikki - 11/7/2005 um 15:35

hallo biene1283

schau doch mal bei www.iCook.de unter Grillmarinade oder Marinade, da findest du einige.

mein vater hat mir leztens eine gewürzmischung aus dem lidl mit gebracht,
die eignet sich auch zum marinieren, halt nur noch öl bei geben

sie heißt Puszta Gewürzmischung für Grill und Pfanne, gibt es bestimmt auch noch in anderen sorten.

lg nikki

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