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Beiträge 3021
Registriert: 20/9/2011
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erstellt am: 6/11/2011 um 22:32
Ohhh!Sehen die aber lecker aus!!!Rezept ist notiert!Vielen lieben Dank!
*Achtung*Ab dem 25.01.14 hab ich eine neue Adresse!!!
Meine Zwillingsschwester ist die liebe abendstern.:)
Patenschwester von petra68
Meine große Patenschwester heißt Brooklyn.
Verpatet mit diana13 *Knutsch*
Beiträge 254
Registriert: 22/2/2010
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erstellt am: 6/11/2011 um 22:31
Oh, das klingt aber lecker.
Hab vorhin noch überlegt, ob ich dieses Jahr mal wieder ein paar Pralinen verschenken möchte. Wie passend also doch dieses Rezept wieder kam *freu*
Danke!
LG
Nanny
Beiträge 5201
Registriert: 25/9/2005
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erstellt am: 6/11/2011 um 22:29
Ich habe von meiner Schwiema ein tolles Rezept bekommen , und auch die Erlaubnis es hier zu veröffentlichen .
Es handelt sich um Mandelkugel , die etwas nach marzipan schmecken .
[URL=http://www.directupload.net][/URL]
[URL=http://www.directupload.net][/URL]
Zutaten :
300g Löffelbisquit
100g geriebene Mandeln
125g Butter / Margarine
75g Sahne ( flüssig )
125 ml Amaretto oder 1 Fläschen Bittermandelaroma
Kuvertüre nach eigenem Geschmack
Zubereitung :
Löffelbisquit mit dem Nudelholz mahlen ( ruhig ein paar gröbere Stücke lassen ) und mit den geriebenen Mandeln in einer Schüssel mischen .
Amaretto und Sahne darunter rühren . Wer Bittermandelaroma nimmt , nimmt zusätzlich 100ml Wasser .
Butter schmelzen und kurz abkühlen lassen . Unter die Masse mischen .
Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und 1 Std. kalt stellen .
Kuvertüre schmelzen und die Kugeln damit überziehen .
In einer guten Keksdose kühl und trocken ca 8 Wochen haltbar .
Bei der nächsten Ladung werde ich mal ein Stück nugat oder Marzipan in die Kugeln geben
[Editiert am 6/11/2011 um 22:30 von Brooklyn]
Patenschwester von Binahex :-)
Trollsmaus private Nervensäge :-)
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