Die Bastel-Elfe

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Betreff: Hackfleischblume

Beiträge 7406
Registriert: 28/1/2007
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Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 28/5/2015 um 20:21   

Hallo meine Lieben, wieder was neues probiert, einfach fein und lecker.
Hackfleischblume
Hefeteig:
600 gr.Mehl, 1 Würfel Hefe, 1/2 Teel. Zucker, 2 Teel. Salz, 300 ml warmes Wasser, 50 ml Öl
Hefeteig erstellen,30 Minuten gehen lassen.
Hackfleisch: 800 gr. Hackfleisch, 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen sehr fein schneiden, 3 Eier, Salz, Pfeffer, Paprika, Muskatnuss, 200 gr. geriebenen Käse. Alles mischen.
Teig in 3 Teile schneiden, 3 Kreise ausrollen, auf die unteren beiden die Hackfleischmasse drauf verteilen. Die 3. Platte drauf legen. In die Mitte ein Glas etwas reindrücken. 16 Stücke schneiden bis zur Kreismitte ( Glasrand ). Immer 2 neben einander liegende 2-3 mal rechts verdrehen. Wenn alle verdreht sind die Enden zusammendrücken. Mit Eigelb bestreichen. Im vorgeheizten Ofen auf ca. 175 Grad ca. 30 Minuten goldgelb backen.
[img]http://up.picr.de/22063556jv.jpg[/img]
vor dem Backen
[img]http://up.picr.de/22063573ui.jpg[/img]

alle Werke die ich zeige sind von mir gebastelt.
Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Beiträge 7089
Registriert: 16/7/2010
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Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 28/5/2015 um 20:26   

:knuddel: Man ist das immer lecker bei dir,wo hast du nur die ganzen Rezepte her. :knuddel:

http://up.picr.de/21744137jh.jpg



jetzt verpatet mit Loch Lomond

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Antwort 1

Beiträge 7406
Registriert: 28/1/2007
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Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 28/5/2015 um 20:28   

Danke dir Ute :knuddel: . Vieles probiere ich einfach aus, wir essen gerne und da muss man mal was neues machen. Der Hefeteig ist das Faltenbrot Rezept. Meine Tochter hat sie ohne Zwiebeln gemacht aber da fehlt was meinte sie.

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Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Antwort 2

Beiträge 11761
Registriert: 2/11/2011
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Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 28/5/2015 um 20:31   

Die sieht ja toll aus und lecker noch dazu :thumbup:

Liebe Grüße
Nici

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Antwort 3

Beiträge 14390
Registriert: 7/9/2012
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red_folder.gif erstellt am: 29/5/2015 um 19:43   

Sieht mal wieder super lecker aus,
und liest sich auch so
Hattest du damit nicht schon mal eine Nutellablume ? :happy:
Auf jeden Fall danke für das Rezept :knuddel:

LG Andrea

Meine Tochter im echten Leben ist TheRealHoney


soweit nicht anders angegeben, gebastelt, fotografiert und eingestellt von mir,

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Antwort 4

Beiträge 7406
Registriert: 28/1/2007
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red_folder.gif erstellt am: 29/5/2015 um 19:46   

Ja eine Nutellablume war auch mal hier. Diese Blume schmeckt sehr fein, ohne Zwiebeln fehlt was, wer mag kann sie vorher dünsten.

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Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Antwort 5

Beiträge 7867
Registriert: 2/4/2005
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smilies/smile1.gif erstellt am: 12/11/2015 um 11:43   

Hmmmmm mit Hackfleisch sieht das ja auch lecker aus. Na mal sehen wann ich dazu komme Deine Hackfleischblume zu probieren.

Danke für die tolle Idee sagt BAstelfeti

Freunde: Katikreativ, Tabeafinja, Lexys, Gegi, Despina
Mutti: Ente535

Einen wundervollen Tag wünscht euch BAstelfeti

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Antwort 6

Beiträge 24499
Registriert: 1/11/2006
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red_folder.gif erstellt am: 12/11/2015 um 11:52   

Sieht das lecker aus!

Liebe Grüße
Bavaria


https://www.bastel-elfe.de/images/signaturen/normal/bavarianormal.jpg

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Antwort 7

Beiträge 7406
Registriert: 28/1/2007
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red_folder.gif erstellt am: 12/11/2015 um 11:54   

Danke euch, macht sie bitte nicht ohne Zwiebeln dann fehlt da einfach was, man kann sie so klein schneiden dass sie der Anti Zwiebler nicht sieht :lol:

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Liebe Grüße Bärbel



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Antwort 8

red_folder.gif erstellt am: 12/11/2015 um 12:19   

Der Name klingt etwas komisch, aber grad das hat mich neugierig gemacht. :lol: Kenn das nur in süß und hab die mal mit Pflaumenmus gemacht, aber so muss ich das auch mal machen. Danke fürs Rezept :happy:


Antwort 9
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