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Betreff: Käsesemmeln

Beiträge 844
Registriert: 7/2/2010
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 17/1/2016 um 21:21   

Hallöchen!

Nachdem schon ein paar Leute von den leckeren Käsesemmeln geschwärmt haben,
hab ich sie jetzt auch nachgebacken!
Sie sind einfach ein Hammer!!

http://up.picr.de/24316188ax.jpg

375 g Mehl
½ Würfel Hefe
1 geh. TL Zucker
250 g Wasser
1 geh. TL Salz
150 g Emmentaler gerieben

zum bestreichen/ bestreuen
2 EL Milch und 1 Eigelb
50 g ger. Käse

alles verkneten, in 9 Teile teilen
die Teile aufs Blech geben, flachdrücken, 20 min gehen lassen
dann mit Ei bestreichen, Käse bestreuen

Ins kalte Rohr geben, auf 200 Grad stellen und ca 20 min backen
Das Rezept ist von hier:
http://gertraudz.blogspot.de/2015/10/leckere-kasesemmeln-es-gibt-auch-beim.html?view=flipcard

Nachdem die Käsesemmeln so supergut waren, hab ich gleich noch Speck-Käse-Semmeln gemacht.
Die halbe Menge vom Käse durch Speck getauscht
http://up.picr.de/24316189va.jpg

Viel Spaß beim nachbacken!!

lg von koala

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