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Autor
Betreff: Käse Pitta

Beiträge 1755
Registriert: 6/11/2012
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 18/3/2013 um 16:49   

Hier ein schnelles Rezept einer Pita:


5 Eier
1 Backpulver
1kg Frischkäse (am besten der schon ein bischen Sauerrahm drin hat)
Teigblätter
ein bischen öl, salz, Pfeffer und Mineralwasser

Käse, Eier, Backpulver, Pfeffer, Salz und ein bischen Mineralwasser vermischen

Blech einölen ein Teigblatt drauf tun und ein bischen einölen (so paar Tropfen) und dan Käse darauf und dann wieder Teigblatt, einölen, Käse.. bis zum Schluss bleibt dann nur Käseschicht. Im Backoffen backen 45 Minuten auf 160 Grad, wenn es fertig ist mit feuchtem Tuch noch ein bischen abkühlen lassen.

und so siehts aus:http://i1252.photobucket.com/albums/hh575/jaske14/8542837e-112f-4fc7-9dc3-ff2fac85bbee_zps78e283d2.jpg


ihr k6nnt ind den Käse noch Knoblauch, Petersilie oder ein bischen Schinken fein gewürfelt rein tun.
Es geht wirklich schnell 10 Minuten Arbeit.

LG
Angela

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Beiträge 25075
Registriert: 1/11/2006
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 18/3/2013 um 19:07   

Sieht lecker aus!
Vielen Dank für's Rezept!

Liebe Grüße
Bavaria


http://www.bastel-elfe.de/images/signaturen/normal/bavarianormal.jpg

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Antwort 1

Beiträge 7227
Registriert: 28/1/2007
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 18/3/2013 um 20:11   

Sieht gut aus, Danke für die Idee.

alle Werke die ich zeige sind von mir gebastelt.
Liebe Grüße Bärbel



- ohne Patentante -

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Antwort 2

Beiträge 5
Registriert: 2/6/2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich

red_folder.gif erstellt am: 2/6/2013 um 19:40   

Hi !
Sieht sehr lecker aus. Bekomme direkt Appetit.
Habe keinen Umluftherd. Ist das egal?
LG
Manfred

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Antwort 3
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